1. Daha sonra kullanmak üzere yapışkan pirinç unu ve esmer şekeri hazırlayın
2. Yapışkan pirinç ununa yavaşça ılık su ekleyin, ardından su eklerken karıştırın ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın
3. Doğru miktarda mısır yağı koyun
4. Tekrar pürüzsüz bir hamur yapın ve on dakika dinlendirin
5. Daha sonra eşit büyüklükte küçük toplar halinde yoğurun
6. Tencerede suyu kaynatın, kaynatın, topları dökün, topları düz bir şekilde pişirin, hepsi yüzer, ısıyı kapatın
7. Topları alın ve önceden hazırlanmış buz küpü suyunda 10 dakika bekletin.
8. Tekrar toplayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun
9. Tavada kızartılmış fıstık
10. Tencereye uygun miktarda su dökün, kahverengi şeker ekleyin, karıştırın, ardından topları ve zencefili dökün, yavaşça karıştırın
11. Bir dakika kaynattıktan sonra esmer şeker yapışkan hale gelecek ve ocağı kapatacaktır.
12. Yükleme
13. Serpin ve önceden kızartın, fıstıkları ezin.
14. Küçük bir tatlı hazır