Mısır
50 gram
domuz eti
200 g
Yapışkan pirinç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, susam yağı İnci topları nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğan ve zencefil. Mısır pişirilir ve küçük parçalar halinde kesilir 2 Domuz eti etin içine damgalanır. 3 Etin içine mısır, yeşil soğan ve zencefili dökün. 4 Soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve aroma ekleyin. Baharat 5 Topu elinizle sıkıştırın 6 Islatılmış yapışkan pirinci içine yuvarlayın (yapışkan pirinci bir gece önceden ıslattım.) 7 Hazırlanan topları bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin