Malzemeler
Tüylü Karides
450 g
Yeşil Kırmızı Biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, doğru miktar, ilk pompa, doğru miktar, zencefil, soğan, sarımsak, yıldız anason, biber, biber, kırmızı biber, şeker ve şeker
Baharatlı Kalbur Karides 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Baharatı hazırlayın
3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin.
4 Karidesleri kılçıklardan kesin, ipliği kürdan ile ayırın ve durulayın.
5 Pişirme şarabını ekleyin ve 10 dakika marine edin,
6 Turşuları mutfak kağıdı ile kurulayın.
7 Tencereye yaklaşık 400 gram bitkisel yağ koyun, 7 dakika ısıtın ve karidesleri ekleyin.
8 Renk dönene ve karides kabukları sertleşene kadar orta ateşte kızartın.
9 Yağı kontrol etmek için bir kevgir ile çıkarın.
10 Bir miktar baz yağ bırakmak için tencereden yağı dökün, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve biraz oyalanana kadar kızartın.
11 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, tarçın, acı biber vb. Ekleyin, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın.
12 Kızarmış karidesleri koyun,
13 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, karıştırın ve orta ateşte iyice karıştırın.
14 Biraz tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
15 Önce biraz çiseleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
16 Taze soğan serpin ve servis yapın.
-
- İnci topları
-
- Domuz eti pat salatalık
-
- Lotus pastası
-
- çikolatalı sünger kek
-
- Kristal wonton
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- [El yapımı mutfak] Mikrodalgada pişmiş tavuk kanatları
-
- Huaxiang Mantou Beyaz Gül
-
- Fasulye Ezmesi Tatlı Pirinçli Börek
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Knuckles ve Zencefil
-
- Tuzlu yağlı köfte
-
- Yeşil soğanlı kızarmış tofu
