Gerekli malzemeleri hazırlayın: yarım paket tatlı erişte sosu, soya fasulyesi ezmesi, yağlı ve ince domuz eti, yaklaşık 6 mm'lik küçük parçalar halinde kesilmiş (bu çok doğru) ve bir yıldız anason.
Biraz koku katmak için soğuk bir tencereye yıldız anasonu soğuk yağla ekleyin. Çok fazla yağ koymayın, arkadaki yağ da yağ üretecektir.
Yağ sıcakken, küp küp doğranmış yağı ekleyin, karıştırın ve karıştırın ~ Buraya dikkat edin, yağ kızartılmalıdır, ancak kuru olmamalıdır, domuz yağı içinde kaynatmayın. Yaklaşık 2 dakika tahmin ettim. Yüzey hafif sarıdır ve et neredeyse sıkıdır.
Yağ kızartıldıktan sonra yağsız eti ekleyin, yağsız etin pişirilmesi basittir! Sadece rengini iyice değiştirin!
Etler kızartıldıktan sonra yarım torba tatlı noodle sosunu koyup karıştırın, bu adımda önce tatlı noodle sosunu kızartmanız gerekir.
Tatlı erişte sosu ve yağı biraz kaynaştıktan sonra 2 yemek kaşığı soya sosu koyup karıştırmaya devam edin, tavayı yapıştırmamaya dikkat ederek tavanın dibine doğru karıştırın. Sos tamamen entegre edildikten sonra ısıyı kapatabilirsiniz! Şu anda sos tatlı ve hoş kokulu bir tat yayacak! Ve domuz eti aroması, bundan bahsetme!
Kızarmış erişte sosunun en üst tabakasında yağlı olmayan bir yağ tabakası yüzebilir. Sadece yağlı değil, aynı zamanda daha iyi eriştelere de yardımcı oluyor, bu pürüzsüz bir his! Süper lezzetli!
Ben Qixi Mama! Yedi-yukarı benim kedim. Hava sıcak, kedim daha çok uyumayı seviyor!