1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2. Tencereye su ekleyin ve kaynatın!
3. Erişteleri içine koyun ve kaynatın, kaynattıktan sonra ortasına soğuk su ilave ederek pişirmeye devam edin.
4. Erişte pişirirken sebzeleri kesebilir ve tüm malzemeleri dilimler halinde dilimleyebilirsiniz.
5. Tencereye yağ ekleyin ve% 70 ısınana kadar ısıtın.
6. Doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, havuç parçalarını dökün ve kızartın.
7. Diğer malzemeleri dökün ve sürekli karıştırın.
8. Bir dakika sonra baharat, tuz, integral, beş baharat tozu, soya sosu ve domates ketçapı ekleyin.
9. Erişte piştikten sonra soğuk su alın, nemi kontrol altına alın, biraz yağ dökün ve karıştırın.
10. Karışık erişteleri sebzelere dökün ve eşit şekilde kızartın.
11. Servis yapın ve tabağa servis edin.