1. Eti doğrayın, beş baharat tozu, zencefil tozu, pişirme şarabı, tuz, koyu soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak ekleyin
2. Sarımsak filizlerini çapraz olarak kesin
3. Fasulye filizlerini temiz ve kuru yıkayın
4. Et bir tavada kızartılır ve rengi bozulur
5. Acılı erişteleri, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı sıcak yağa koyun, güzel kokudan sonra fasulye filizlerini ekleyin, fasulye filizlerini gevrek tutmak için ilk kez sirke ekleyin, ardından tuz, zencefil tozu, biber tozu ekleyin, sarımsak filizi ekleyin ve kızartmaya devam edin. Önceden kızartılmış rendelenmiş domuz etini ekleyin.
6. Erişteleri kızartılmış tabaklara dökün, soya sosu ekleyin, karıştırın, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın!