Orleans Izgara Tavuk Kanatları - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı 9
- Orleans Kavrulmuş Fin 200 g
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve suyu kontrol edin
-
2 turşusu
-
3200 gr turşusu ve 30 gr su koyun
-
4 Turşuyu tamamen emmesi için tavuk kanatlarına on dakika boyunca tekrar tekrar masaj yapın, ardından 24 saat bekletmek için buzdolabına koyun, ertesi gün kavurmadan iki saat önce çıkarın ve kızartmadan önce oda sıcaklığına getirin.
-
5 Fırın tepsisine kalay folyo koyun ve üzerine yağ sürün
-
6 Tavuk kanadı her iki tarafı da yağ ile fırçalanmış
-
7 Pito tarafını aşağı koyun
-
8 Fırını 200 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, beş dakika ön ısıtma yapın, tavuk kanatlarını ekleyin ve on dakika pişirin
-
90 dakika sonra çıkarın ve ters çevirin, turşuyu tekrar fırçalayın, beş dakika pişirin, çıkarın, susam serpin ve beş dakika daha pişirin (susam koymazsanız sadece on dakika pişirin)
-
10 Pişir ve çıkar
