g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı ve yumuşak kızarmış domuz etini kızartmanıza gerek yok - Yemeği

"Bazı insanlar yağsız et çiğnendiği için yağsız et yemeyi sever, bazıları güzel kokulu olduğu için yağ yemeyi sever, bazı insanlar yağsız etin çiğnenmesinin zor ve zor olduğunu düşünür ve bazı insanlar kendilerini şişman hisseder. Et yağlı ve yutması zordur, ancak kızarmış domuz eti tek yemek, et beş ve üç katlıdır.Yapıldıktan sonra lezzet kelimelerle tarif edilemez, şişman ama yağlı değildir. Kızarmış domuz eti için çok sayıda tarif var ve herkesin kendi tarifleri var. Bu yüzden kendi versiyonunuzu kaydedin. " Malzemeler

Domuz göbeği 500 g

Aksesuarlar

kristal şeker Doğru miktar
Zencefil 5 dilim
Soya sosu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar

Sos Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 domuz göbeği sudan sonra parçalara ayrılmış
2 Malzemeler resimde gösterilmiştir, (birkaç parça defne yaprağı ve küçük bir yıldız anason da ekleyebilirsiniz)
3 Bir kat yeşil soğan, ardından bir dilim dilimlenmiş zencefil
4 Dilimlenmiş domuz göbeği, deri aşağı bakacak şekilde kodlanmıştır.
5 Pişirme şarabına dökün, etin yarısına kadar daha fazla dökün, yağı, hafif soya sosu, kaya şekerini dökün
6 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra kısık ateşe döndürün ve kaynatın.Elektrikli güveç kullanıyorum Gazlı ocakta kaynatmak yaklaşık 15-20 dakika sürdükten sonra eti ters çevirip deri yukarı bakacak şekilde pişirin. Evet, suyu kaynatmak istemiyorum
7 Daha koyu rengi seviyorsanız, rengine koyu soya sosunu ekleyebilirsiniz.Hava kaynattıktan sonra düdüklü tencereye aktarın ve yarım saat pişirin
8 Ağızda erir.Uzun süre kaynadıktan sonra yağ et tarafından emilir, yağ yağsızdır ve et yakacak odun değildir.