Gao Sun
350 g
Bonfile
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap, kırmızı biber, soya sosu Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Bonfile tuza, şarap ve nişastaya koyun ve 15 dakika marine edin. 3 Kıyılmış domuz etini ılık yağ ve kısık ateşte sıcak bir tencereye koyun. 4 Renklendirmek için biraz soya sosu. 5 Eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Yüksek bambu filizlerini dökün ve kızartın. 7 Biraz kaynar su serpin ve kızartmaya devam edin. 8 Kırmızı biberi ekleyin. (Yeşil soğanınız varsa doğranmış bazı yeşil soğanlar daha güzel kokulu olacaktır) 9 Tuzu bir kenara koyun. 10 İyice karıştırın.