g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Yağsız domuz eti

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, biraz

Et aromalı patlıcan dilimleri uygulaması 1 Patlıcanları yıkayıp daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.

2 Domuz etini dilimler halinde kesin.

3 Taze soğan ve sarımsak dilimleri.

4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.

5 Dilimlenmiş patlıcanı ekleyin ve kavurun.

6 Beş baharat tozu ekleyin.

7 Hafif soya sosunu dökün.

82 dakika kızartın.

9 Tuzu dökün, eşit şekilde kızartın ve biraz su ekleyin.

10 Örtün ve birkaç dakika pişirin.

11 Biraz monosodyum glutamat ekleyin ve servis tabağına servis yapın.

Küçük yemek çantası

Tofu ile Haşlanmış Balık

Balkabağı Çiçeği Rulo

Kızarmış amarant

Karabiber ve altın ipek ile ızgara karides

Tofu kızarmış pirinç kraker

Bezelye ile Kızarmış Karides Derisi

Kızarmış karides

Sukiyaki taro

Yeşil Soğan Morina

Hazel mantarlı haşlanmış tavuk

Limonlu Madeleine