Crucian sazanı iki inç uzunluğunda yiyecek parçaları, beyaz mantarlar, biraz su tofu, biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, biraz yağ, doğru miktarda yıldız anason, iki diş tatlı erişte sosu, doğru miktarda tavuk özü, biraz tuz, biraz kişniş, doğru miktarda yiyecek
1. Kızarmış turp sazan
2. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iki veya iki diş anason
3. Sulu tofuyu parçalara ayırın
4. Beyaz yeşim mantarları beyazlatılabilir
5. Balıkları her iki tarafı da altın olana kadar sıcak yağ tavasında kızartın
6. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin
7. Suyu ısıtın, tatlı erişte sosunu ekleyin, kaynatın
8. Beyaz mantar, soya peyniri, tuz ekleyin, suyu kaynatın, yaklaşık 15 dakika pişirin, pişirmeden önce biraz tavuk özü ekleyin
9. Dışarıda pişirin, süslemek için biraz kişniş ekleyin
-
- Domates ve yumurta çorbası
-
- Mangolu yoğurt
-
- Fermente çoban çantalı, tavada kızartılmış kış bambu filizleri
-
- Mantarlı kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Pırasa başlı kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Shiitake mantarları, kış bambu filizleri ve glüten
-
- Karnabahar ve Kış Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kış bambu salma vuruyor
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti, çoban çantası ve kış bambu filizleri
-
- Tofu muhallebi ile kış bambu çekimleri
-
- Kışlık Bambu Filizi ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kış bambu güveç çekimleri