Öğütülmüş zencefil, biraz yengeç aromalı mantar, küçük bir torba, doğranmış yeşil soğan, biraz kolza, 2 sap yemek, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, biraz salata yağı, 1 yemek kaşığı su nişastası, biraz şeker (ilave kişi), biraz
1. Yengeç aromalı mantarların köklerini çıkarın, küçük kolza tohumlarını alın, yıkayın ve nemi kontrol edin
2. Baharatlar hazırlayın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın
3. Tencereye biraz yağ koyun, yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili karıştırın
4. Yengeç aromalı mantarları ekleyin ve birkaç kez karıştırın
5. Küçük kolza tohumunu ekleyin ve ham kısmı karıştırarak kızartın
6. Daha sonra istiridye sosu ve biraz tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın
7. Pişirmeden önce biraz şeker ekleyin, nişastayı suyla koyulaştırın ve ocağı kapatın
8. Sadece tabağa koyun
-
- Kızarmış Barbunya
-
- Kızarmış ince erişte
-
- Pırasa ve Karides Kabuğu ile Çırpılmış Yumurta
-
- Songhua Yumurtalı Tofu
-
- Kızarmış noodle
-
- Crucian Beyaz Yeşim Çorbası
-
- Ev yapımı Kung Pao Tavuk
-
- Domates ve yumurta çorbası
-
- Mangolu yoğurt
-
- Fermente çoban çantalı, tavada kızartılmış kış bambu filizleri
-
- Mantarlı kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Pırasa başlı kızarmış kış bambu çekimleri