Malzemeler
Taze Shiitake Mantarları
10 çiçek
tecavüz
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı, su, nişasta, 2 yemek kaşığı, 1 küçük parça zencefil
Mantara Tecavüz Nasıl Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Shiitake mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın ve çapraz bıçakla üstüne vurun.
3 Zencefili ince parçalar halinde kesin.
4 Kolza tohumunu yıkayın, tencereye su koyun, biraz yağ ve tuz ekleyin ve su kaynadıktan sonra kolza tohumunu haşlayın.
5 Beyazlatılmış kolza tohumunu çıkarın ve bir tabağa koyun.
6 Tencereye biraz yağ koyun, zencefil ekleyin ve soteleyin.
7 Shiitake mantarları ekleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve tuzla kızartın, shiitake mantarları yumuşak olduğunda, koyulaştırmak için su nişastası kullanın.
8 Tencereden çıkarın ve hazırlanan tabakların üzerine dökün.
-
- Domates ve Bamya Karışık Erişte ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış sebzeler
-
- Ekşi ve Baharatlı Marul Parçaları
-
- Karides
-
- Kurbağa sanatsal anlayışla kahvaltı
-
- Isı sütlü bezelye toplarının beslenmesi ve çıkarılması
-
- Kanatlı Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Krep ve haşlanmış balıklı çiftlik tarzı çubuklar
-
- Darı Zambağı ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Domates soslu mercimek
-
- Soba domuz buharda pişmiş köfte
-
- Sucuklu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
