Malzemeler
Kurutulmuş tofu
250 g
Çin lâhanası
200 g
Frenk soğanı
200 g
Yağ, tuz, 2 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı yıldız anason, 2 diş sarımsak
Kuru tofu nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Lahanayı parçalara ayırın, kurutulmuş tofuyu dilimleyin ve pırasayı dilimlere ayırın.
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yıldız anason ve sarımsak dilimlerini ekleyip soteleyin.
4 Lahana çetesini ekleyin, biraz tuz ekleyin ve suyu için karıştırın.
5 Kuru soya peyniri ekleyin, hafif soya sosuyla gezdirin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Pırasayı ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın ve çıkarın.
-
- Salamura Mor Zencefil Beyaz Et
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Patlıcan
-
- Domates ve Bamya Karışık Erişte ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış sebzeler
-
- Ekşi ve Baharatlı Marul Parçaları
-
- Karides
-
- Kurbağa sanatsal anlayışla kahvaltı
-
- Isı sütlü bezelye toplarının beslenmesi ve çıkarılması
-
- Kanatlı Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Krep ve haşlanmış balıklı çiftlik tarzı çubuklar
-
- Darı Zambağı ve Kırmızı Hurma Congee
