"Onbirinci" Ev Lezzeti - Renkli Şişler - Yemeği
"" "Ekim" altın hafta boyunca hiçbir yere gitmemeye karar verdi. Her yer aşırı kalabalık. Evde yemek yapmak daha iyidir. Şişler iyi bir seçimdir. " Malzemeler
- Kalamar pençesi 3
- Tavuk kanadı 9
- Shiitake 10
- Patates 1 parça
- Enoki mantarı Kullanışlı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- Barbekü sosu 1 yemek kaşığı
- karabiber tozu Doğru miktar
- Tuz ve karabiber tozu Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını yıkayın, hafif soya sosu ile marine edin, şarap, istiridye sosu ve barbekü sosu 30 dakika pişirin. İki vuruş yapın
-
2 Kalamar pençelerinin dişlerini, gözlerini ve kemiklerini çıkarın, yıkayın ve eşit porsiyonlara bölün. Yaklaşık on dakika marine edip marine edin Malzemeler birlikte veya aynı şekilde marine edilebilir.
-
3 Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde dilimleyin, 10 dakika marine edin.
-
Shiitake mantarlarını ve enoki mantarlarını yıkayın.
-
Tüm malzemeleri şiş haline getirin, bambu şişleri kullanın, fırında yanmamaları için önceden suya batırın.
-
6 Hepsi şiş haline getirilir, beladan korkuyorsanız, şişi atlayabilirsiniz, sadece fırın tepsisine koyun.
-
7 Fırın 200 dereceye kadar önceden ısıtıldı, orta seviye, üst ve alt ateşler fırın indiremedi, üç kez pişirdim.Altına konulan kalay folyo ilk başta kavurmaktan korkuyordu ve üzeri bir kalay folyo tabakasıyla kaplanmıştı, ancak daha sonra kullanılmadığını tespit etti.
-
8 Malzemelerin türüne bağlı olarak her seferinde yaklaşık 20 dakika pişirin, kendiniz tutun, barbekü sosunu ve yağı pişirmeden önce fırçalayın veya hemen turşuyu fırçalayın, biraz karabiber, tuz ve karabiber ve kimyon serpin. On dakika sonra fırçalayın ve serpin.
-
Plaka üzerine 9 monte edilebilir.
Tatlı Patates Kek
önceki
Hafızada Ceviz Gevrekliği
Sonraki
