Yerde çırpılmış yumurta uygulaması 1 Tortuları gidermek ve suyu çıkarmak için zemini birkaç kez temiz suyla yıkayın.
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuzu karıştırın ve homojen bir yumurta karışımı elde etmek için karıştırın.
3 Tencereye yağı dökün ve bir koku oluşturmak için doğranmış yeşil soğanı karıştırın.
4 Yıkanan toprağa dökün ve kısık ateşte birkaç kez karıştırın.
5 Soba ateşini kapatın ve yumurta sıvısını dökün.
6 Yumurta sıvısı hafifçe katılaştıktan sonra, yumurta sıvısının zemini kaplaması için bir spatula ile karıştırın ve tavadan çıkmadan önce hafifçe gevşeyene kadar karıştırın.
