un
350 g
ıspanak
350 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
kereviz
280 g
Aksesuarlar 2 ml soya sosu 2 gr tuz 2 gr monosodyum glutamat 2 gr taze sebze 4 gr yeşil soğan 2 kök zencefil Köfte ıspanak nasıl yapılır 1 Ispanağı yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Ispanağı kaynatın ve bir dakika karıştırarak kızartın 3 Soğuk suyu çıkarın 4 Bir mutfak robotuna koyun ve bir meyve suyu yapın 5 Hazırlanan unun içine koyun ve bir hamur yapın 610 dakika uyan 7 dilim halinde kesilmiş kereviz 8 Bir mutfak robotuna koyun ve kırın 9 Hazırlanmış domuz dolgusunu koyun 10 Tuz, MSG, taze sebzeler ve soya sosu ekleyin 11 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın 12 Uyanık erişteleri çorbaya kesin 13 Deriye yuvarlan 14 Köfte hazır 15 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika boyunca yüksek ateşte kaynatın 16 Tavayı yerleştirin