Domuz eli
Yarım
fıstık çekirdeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, zencefil, soğan, shiitake Yer fıstığı domuz mafsallı nasıl pişirilir 1 Domuz muştalarını yıkayın ve parçalara bölün (tüccarın onu iyice kesmesine izin verin ve eve gittiğinizde sadece yıkayın) 2 Fıstıkları yıkayın ve bir kenara koyun 3 Shiitake mantarlarını sekiz dakika soğuk suda bekletin 4 dilimlenmiş zencefil 5 arpacık parçalanmış 6 Tüm malzemeleri bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, şarap, şeker, hafif soya sosu ekleyin ve yaklaşık on dakika marine edin. 7 Uygun miktarda su ekleyin, çok fazla değil, sadece malzemeleri ıslatın 8 Kapağı kapatın ve üst havaya ısıtın, ardından 15 dakika daha pişirin 9 Kapağı açın ve havanın altında yiyin