Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sirke, yağ, kırmızı biber, baharat, taze, hafif soya sosu, doğru miktarda Soğuk lahana nasıl yapılır 1 Lahananın kalbini alın, 2 temizlik, 3 İkiye bölün, 4 Kaynar suya koyun, 5 beyazlatılmış, 6 Bir leğene boşaltın, 7 Biraz tuz koyun, 8 Sirke ile çiseleme, 9 Ham yağ serpin, 10 Yağı biber koyun, 11 Üstüne hafif soya sosu dökün ve üzerine biraz baharat koyun. 12 İyice karıştırın ve servis yapın.