1. Bitmiş ürün çizimi
2. Domuz muştalarını düdüklü tencereye koyun, hafif soya sosu ve koyu soyayı düdüklü tencereye koyun, soya sosu ve eski soya sosu, yağ alan, biber, anason, defne yaprağı, tarçın, darı, baharatlı, uygun miktarda tuz, düdüklü tencereye 15 dakika basın, düdüklü tencere saati kendiniz ayarlayabilir. .
3. Pişen dirsekler tencerede doğal yollarla soğutulur, sıcakken çıkarılır, streç film ile sarılır ve daha sonra kullanılmak üzere buzdolabına konur. Kendiniz yapmaktan hoşlanmıyorsanız, dışarıdan satın alabilirsiniz.
4. Yağı çıkarmak için domuz derisini kaynar suda kaynatın ve ardından parçalayın. Domuz derisi jölesinin pişirilmesine bakın.
5. Hoisin soya sosunu haşlanmış domuz derisi jölesine ve tuz miktarını koyun. Monosodyum glutamatın tadı hoşuma gitmiyor. İsterseniz ekleyebilirsiniz. Dirsek dilimleri kutuda bir katmana yerleştirilir ve ardından domuz derisi jöle çorbasına dökülür. Meyve suyuna (domuz derisi olmadan) bir kat doğranmış yeşil soğan ekleyin.
6. Tofu kabuğunu üstüne koyun, ardından kesilmiş dirseği koyabilir veya donmuş domuz derisini koyabilirsiniz.
7. Bu tabakadaki derili çorba
8. Birkaç kez tekrarladıktan sonra doğal soğutmayı sonlandırın
9. Bu, bir gecede kalan kesintinin etkisidir
10. Bir bölüm alalım
11. Daldırma, deniz mahsulü soya sosu, acı biber yağı, yeşil soğan, susam yağı ve daldırma için yemeğin içine dilimleyin, aksi takdirde cildin güçlü aromasını tadamazsınız.
12. Kesik harita Şeffaf dirsek reçeli istiyorsanız, haşlanmış domuz derisini çırpın ve çorbayı kullanın.