g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği

Rozbif, yarım kuruyemiş, yemek, 4 gram yemek, patates, 4 gram yemek, zencefil, 5 gram yemek sarımsak, 3 diş, yemek, yeşil soğan, 1 gram yiyecek, yıldız anason, 2 karanfil, tarçın, küçük bir parça tuz, biraz soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 11 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı fasulye salçası 1 yemek kaşığı yemek kuru kırmızı biber 3 gram yemek

1. Çeşniler yıkanmaya ve kesilmeye hazır

2. Rozbifleri yıkayın ve parçalara ayırın

3. Patatesleri ve domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın

4. Sığır filetosu soğuk su altında köpürtülür ve kullanım için su ile durulanır.

5. Tencereyi yıkayın ve yağlayın, sığır filetosunu% 50 ısıdan sonra baharatlarla karıştırın ve ardından sığır filetosunu ekleyin, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, istiridye sosu, su teresi ve kuru biberle karıştırın.

6. Rozbif kokulu hale geldiğinde domatesle karıştırarak kızartın ~

7. Bir buçuk kase su, 40 dakika kaynatın, patateslerin üzerini açın

8. Patatesleri yerleştirirken, sığır filetosu neredeyse seksen dokuz dakikaya kadar pişmiştir Patatesleri tencerenin kapağının altına koyun ve 20 dakika pişirin, ardından tencereye başlayıp doğranmış yeşil soğanı serpin.