Malzemeler
Sazan gövdesi
800 g
Shiitake
150 g
saman mantarı
150 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, zencefil, yağ, yağ
Shuanggu sarı nehir balığı bölümü kızartılmış 1 Balık bölümünü önceden çıkarın, besinleri kaybetmek kolay değil, doğal olarak çözülmesine izin verin.
2 Eritilmiş balık dilimlerini temizleyin, balığın üzerine üç dilim kesin, birkaç dilim zencefile tuz ve diğer malzemeleri koyun, balığın karnına tuz ve zencefil dilimleri koyun, pişirme şarabı dökün ve bir sabah marine edin.
3 Marine edilmiş balık dilimleri ve hazırlanmış malzemeler.
4 Shiitake mantarlarını ve saman mantarlarını temizleyin, shiitake mantarlarını kesin, saman mantarlarını kesin ve soğan, zencefil ve sarımsak ile yağı ve anasonu hazırlayın.
5 Balık parçalarını yapışmaz bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Ayrı bir yağ tavasında yağ ve anason ekleyip kavurun.
7 Yağlı eti karıştırın ve soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 Çift mantarları dökün ve kavurun.
9 Daha sonra balık parçalarını ekleyin, biraz su ekleyin ve soya sosu ve tuzu dökün.
10 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte pişirin, ardından orta-kısık ateşe çevirin ve çorbayı yapmak için pişirin.
11 Çorbayı tamamen toplamayın, biraz bırakın.
12 Tamamlandı.
-
- Bal fasulyeli kek
-
- Guava Sütlü İçecek
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- etli börek
-
- Dağ yumurtası frenk soğanı kutusu
-
- Chive Melaleuca
-
- Yeşil Soğan ve Salatalık Mantarı
-
- Lotus Tohumu ve Kırmızı Fasulye Congee
-
- turta
-
- Fasulye Dolgulu Bambu Sosis
-
- Beze fasulye ezmesi kek
-
- Kızarmış tofu
