soya peyniri
380 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz shiitake mantarı 100 gr, su saç mantarı, biraz rafine tuz, biraz tavuk özü, biraz susam yağı Mantar ve mantarlı tofu nasıl yapılır İç yağ ile 1 kutu tofu 100 gram shiitake mantarı, durulayın ve bir kenara koyun 2 Tofuyu tabağa dökün 3 Bıçakla parçalara ayırdıktan sonra mikrodalgada 4-5 dakika yüksek ateşte koyun. 4 Çıkardıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere çanaktan sızan suyu dökün. 5 Küçük shiitake mantarının biraz daha büyük bir kafası vardır ve çapraz bıçakla değiştirilmiştir 6 doğranmış mantar 7 Tavayı ateşe koyun, uygun miktarda yemeklik yağ dökün, ısıtın, mantarları dökün ve bir koku için kızartın 8 Mantarı dökün ve kızartın Kızartmaya devam etmek için tuz, hafif soya sosu ve biraz su ekleyin Biraz tavuk bulyonu ekleyin, karıştırarak kızartın ve çıkarın 9 Mikrodalgada pişirilmiş soya peyniri üzerine dökün Mantarlı ve mantarlı bu tofu yemeği hazır 10 Shiitake mantarı ipeksi bir dokuya, güçlü bir mantara ve iç yağlı yumuşak bir tofuya sahiptir Ağzınızda sorunsuz yemek çok keyiflidir.