Malzemeler
Çok amaçlı un
140 g
Şeker
25 g
Ev yapımı domuz yağı
35 g
90 derece kaynar su
50 gram
Aksesuarlar Çok amaçlı un 90 g domuz yağı 35 g ev yapımı maş fasulyesi uygun miktarda doldurma
Maş fasulyesi keki uygulaması 1 Malzemeler: su ve yağlı cilt 140 gr çok amaçlı un, 25 gr beyaz şeker, 35 gr ev yapımı domuz yağı, 50 gr 90 derece kaynamış su (yaklaşık 40 saniye kaynar su) Pasta 90 gr çok amaçlı un 35 gr domuz yağı Ev yapımı maş fasulyesi dolumu Hazırlanan hamur malzemelerini bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
2 Hazırlanan suyu ve yağlı deri malzemelerini bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
3. Sulu yağlı kabuğu ve hamur işini 9 eşit maş fasulyesi dolgusuna bölmek için bir mutfak tartısı kullanın.
4. Suyu ve yağlı kabuğu elinizle sıkıştırın ve hamur işine sarın.
5. Ağzınızı kapatın.
6. Bir sığır dili şekline getirin.
7. Yukarıdan aşağıya kaydırın, bu adımı 2 ila 3 kez tekrarlayın.
8. Üzerini streç film ile örtün ve hamur işinin kurumasını önlemek için streç filmin üzerine biraz su uygulayın ve 15 dakika dinlenmeye bırakın.
9. Turda 7 ve 8 adımlarını birkaç kez atmaya devam edin.
10. Maş fasulyesi dolgusunu sarın, bir kaplanın ağzı ile ağzı kapatın.
11. Oklava ile tekrar yuvarlayın, küçük bir deliği çatalla delin (takmayın) ve 15 dakika dinlenin.
12. Orta tabakayı 200 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.
13. Lezzetli tatlı ama yağlı olmayan maş fasulyeli kek soğuduktan sonra yenebilir.
-
- Altın Külçe Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Karidesli Kışlık Soğuk Sebze Çorbası
-
- Mango Taro Top Jöle Bardağı
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Çift Biber Domuz Kulakları
-
- Hardallı ve mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kabak Pirzola
-
- Lo mei
-
- Mantarlı köfte
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Tam tahıl lapası
