Domuz göbeği
250 g
Takviyeler, yemeklik yağ, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, soya sosu Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Yeşil soğan ve zencefili daha sonra kullanmak üzere dilimleyin, biraz kaya şekeri, domuz eti göbeğini aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesin. 2 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, sıvı yağ ısındıktan sonra kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve bir süre kavurun. 3 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, bir süre karıştırarak kavurun, kaya şekeri, soya sosu ve uygun miktarda su ilave edin ve on dakika pişirin. 4 Çorba toplandıktan sonra ocağı kapatın. 5 Plakayı yükleyin.