Pugua
450 g
Yağsız et
150 g
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu Domuz kabağı nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Puguayı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 4 Pugua'yı ekleyin ve hızla kızartın. 5 İstiridye sosunu renklendirin. 6 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin.