Malzemeler
Sade un
80 g
Düşük glütenli un
40 g
domuz yağı
80 g
Aksesuarlar: 20 gr şeker, 1 gr tuz, yumurta sıvısı, biraz siyah susam, doğru miktarda, doğru miktarda su
Melaleuca Crisp 1 yağlı derili erişte uygulaması: su, 40 gram domuz yağı, 80 gram sade un. Kurabiye: 40 gram domuz yağı, 40 gram düşük glütenli un. Hamuru yarım saat ayrı ayrı yoğurduktan sonra eşit dozlara bölün ve hamur işini yağlı kabuğa sarın. İlk iki resmi kaybettim ve onları sadece kelimelerle ifade edebiliyorum.
2 Sarmadan sonra, düz bastırın ve uzun şeritler halinde yuvarlayın.
3 Toplayın.
4 Hava geçirmez bir kaba koyun ve 10 dakika dinlenin.
5 Çıkarın, aşağı doğru bastırın ve tekrar açın.
6 Yuvarlayın ve bunu üç kez tekrarlayın. Her rulodan sonra 10 dakika dinlenin.
7 Son olarak, uzun bir çubuk açın.
8 Bir fırın tepsisine koyun, fırçayla fırçalayın, üzerine çörek otu serpin.
9 Fırını 175 derecede önceden ısıttıktan sonra 15 dakika pişirin.
10 Altın renkli, gevrek ve lezzetli, küçük susamlı kekler hazır.
-
- İki kez pişirilmiş tavşan
-
- Domates soslu turp sazan
-
- Kereviz Kalamar İpek
-
- Dolmalık Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Kurutulmuş fıstıkla karıştırılmış toon
-
- Karışık Baharatlı Makro Karides Tencere
-
- Sarımsak Kelp Parçaları
-
- Lezzetli tofu kek
-
- Doldurulmuş Protein
-
- Soslu marul
-
- Ananas Kabuğu Kırmızı Fasulye Sütlü Tost
-
- Kavrulmuş lotus kök kaburga
