Balık Kafası
2 yaprak
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, su, nişasta, nişasta Göz balığı yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Göz balığını sıcak suya koyun ve pişirin 2 Yeşil biberleri kesin ve yıkayın 3 Bir tencerede yağı ısıtın 4 Uygun miktarda tuz koyun 5 Yeşil biber balığını dökün 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Uygun miktarda su ekleyin, tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin 8 Tencereyi örtün ve yeşil biber pişinceye kadar pişirin 9 Son olarak biraz su nişastası ekleyin