Lahana ve etli Wontons - Yemeği
"Boş zamanlarımda her zaman birkaç wonton paketlemeyi ve buzdolabına koymayı severim. Ofis çalışanları için kahvaltı o kadar acele etmeyecek. Ev yapımı lahana ve etli wontonlar lezzetli. Bu benim en sevdiğim lezzet. herkes için." Malzemeler
- Çin lâhanası Yarım parça
- Kıyma 300 gram
- Yumurta 1 parça
- Arpacık 2 parça
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- On üç tütsü 1 kepçe
- Deniz yosunu bir miktar
- Kurutulmuş karides bir miktar
- domuz yağı bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lahanayı önceden yıkayıp küpler halinde doğrayın, eti kıyın, 1 yumurta, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı on üç baharat, uygun miktarda yeşil soğan
-
2 Tüm dolguları eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun (tadı önemliyse, tadı daha az tuz ekleyin)
-
3 Wonton ambalajının bir köşesine biraz dolgu koyun ve yarısını yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
-
4 Wonton, biraz Yuanbao gibi, her iki tarafta ortada yuvalanmıştır.
-
5 Wontons sırayla sarılmış
-
Bir tencerede 6 kaynar su, kaynamaya wonton ekleyin
-
7 Sırayla karidesleri koyun
-
8 Yosunu, doğranmış yeşil soğanı ve bir kaşık domuz yağı koyun ve kaynatın
-
Son olarak 1 çorba kaşığı tuzu kaynatın.
Tavuk ve Mantar Wontons
önceki
Kuru karışım tavuk wonton
Sonraki
