Malzemeler
havuç
300 gram
Saç kuyruğu
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, beyaz biber, yemeklik şarap, küçük domates, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Taze soğanlı ve havuçlu tavada kızartılmış ahtapot 1 Havuçları parçalara ayırın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3 Küçük domatesleri ikiye bölün.
4 Saç kuyruğunu yıkayın ve parçalara ayırın.
5 Yağı bir tencerede ısıtın, ahtapotu hafif ateşe ekleyin ve kavurun.
6 Hafif sararana kadar kızartın ve servis yapın.
7 Uygun miktarda yağı başka bir tencereye dökün, zencefil ve sarımsağı kızartın, rendelenmiş turp dökün ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 Kızartılmış ahtapotu ekleyin ve kavurun.
9 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, tuz ve karabiber dökün ve iyice karıştırın.
10 Küçük domatesleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
11 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Servis edildi!
-
- Pirinç ocak paçaları
-
- Fasulye filizi
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Aromalı Avokado
-
- Havuç kavrulmuş edamame
-
- Soğuk yulaf lapası
-
- Baharatlı Kavrulmuş Domuz Paça
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Japon usulü buharda pişmiş yumurta
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Limonlu kimchi
