g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yeşil fasulyeler

200 g

Buğday unu

200 g

Takviyeler, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz

El yapımı karışık erişte 1.200 gram maş fasulyesi.

2 Öğütülmüş tozu içine dökün.

3 Öğütülmüş maş fasulyesi unu.

4 Daha hassas hale getirmek için bir elekten geçirin.

5 Buğday ununun yarısını veya daha fazlasını ekleyin ve biraz tuz ekleyin.

6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın ve yarım saat bekletin.

7 Erişteleri yuvarlayın.

8 Bitmiş hamur.

9 Beğendiğiniz geniş veya ince erişteleri kesin.

10 Hazır erişte.

11 Domuz kaburga çorbasıyla karışık erişte yaptım ve üzerine biraz yeşillik koydum, gerçekten güzel kokuydu.

Yeşil Soğanlı Yumurta Limon Sosu

Gevrek üç ipek

Havuçlu pastırmalı ekmek (orta boy türler)

Kızarmış Patlıcan

Tavada kızartılmış Edamame Şeritleri

Fasulye Ezmesi Desenli Gökkuşağı Kek

Yeşil soğan ve havuç ile kızarmış ahtapot

Kırmızı Hurma ve Maş Fasulyesi Soya Sütü

Pirinç ocak paçaları

Fasulye filizi

Orijinal Yumurtalı Tart

Aromalı Avokado