ıspanak
500 g
Yer fıstığı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Fındıklı ıspanak uygulaması 1 Ispanağı yıkayıp kenara koyun 2 Yer fıstığı hazırlığı baharatlı fıstık satın almak, cildi kendiniz çıkarmaktır, bu tür yer fıstığı kızartmadan daha sağlıklıdır 3 Ispanağı suda haşlayın ve ıspanağın yeşil kalması için suya biraz yağ ekleyin. Balık tuttuktan sonra kes 4 Kıyılmış sarımsağı doğrayın ve tabağın üzerindeki ıspanağın üzerine koyun, biraz kızgın yağı ısıtın ve üzerine dökün. 5 Biraz şeker, biraz tuz ekleyin, tadına bakmak için sirke ve hafif soya sosu ekleyin ve son olarak üzerine fıstık koyun.