Malzemeler
kereviz
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, kuru mantar 50g
Kereviz ile siyah mantar nasıl yapılır 1 dilimlenmiş domuz göbeği
2 Yıkama kerevizi
3 Çapraz olarak dilimler halinde kesin
4 Mantar ıslatılmış ve parçalanmış
5 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve küçük biber
6 Tavada kızartılmış domuz göbeği
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve küçük biberleri ekleyip soteleyin
8 Kereviz ekleyin ve kavurun
9 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun
10 Son olarak tuz ve tavuk özü ekleyin
-
- Jambonlu Tost Rulo
-
- Kıymalı Balık Maw Çorbası
-
- Üç lezzet suşi
-
- Buharda pişirilmiş Sophora japonica
-
- ## Karabiber soğan ızgara sığır eti
-
- Abalone hayranları
-
- Mantarlı ve yumurtalı köfte ile haşlanmış tofu
-
- XO Soslu Salatalık
-
- Renkli mini suşi
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Tatlı ve Ekşi Biftek
-
- Gizli ördek ayağı
