sığır eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, jambon, 1 dilim, arpacık Baharatlı jambon dana sosu 1 kıyma dana eti ve malzemeler 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Sığır etini dökün ve çabucak kızartın 4 Kızartma işlemi sırasında sığır eti çok su üretir, bu yüzden yavaşça kurumasını bekleyin 5 Jambonu koyun 6 Birlikte kızartın 7 Fasulye ezmesini dökün 8 Biraz su dökün ve suyu biraz toplayana kadar pişirin