Tavuk butlarını küpler, patates küpleri ve lotus kökü dilimleri halinde kesin.
Tavaya biraz yağ dökün, tavuk budu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. Sonra rendelenmiş soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, et suyunu dökün, patatesleri orta ateşte ekleyin ve kaynatın, lotus kökünü pişene kadar ekleyin, tavuk butlarını ve tatlı fasulyeleri biraz kaynatın.
Soya sütünü dökün ve bitirmek için miso ile baharatlayın.
Servis