Yeşil soğanları yıkayın ve süzün, doğranmış yeşil soğanları kesin, soya sütü ayırın, hazır şekersiz soya sütü veya kendi yaptığınız soya sütü kullanın
Un, sıvı ve yumurtaları yavaşça ve doğrudan macun haline getirin
Hamur çok kalınsa, akması kolay bir duruma ayarlamak için soya sütü ekleyebilirsiniz.
Doğranmış yeşil soğanı ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın
Bir tencereye biraz yağ koyun, hamuru dökün ve orta-kısık ateşte kızartın.
Hamur yarı şeffaf olana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartın. Altını her iki tarafta da yiyebilirsiniz!
Kızarmış kek doğrudan yenebilir veya fazladan bir yumurtayı çırpıp pastayı kapatıp birlikte kızartabilirsiniz.
Bugün onu küpler halinde kestim ve domates sosuna batırdım.
Bir yuvarlak dilim sekiz dilime bölünür ve her katman arasına bir miktar domates sosu konur Tayvan omleti tamamlandı! O kadar lezzetli olduğu ortaya çıktı ki bir kişi iki porsiyon yedi!