Tatlı ve kapsamlı lezzet soya peyniri - Yemeği
Soya sütü piştikten sonra soya fasulyesi tortularını süzün ve ıslatılmış jelatin pullarını ılıkken ekleyin (jelatin pulları yumuşamadan önce yaklaşık 3 ila 5 dakika buzlu suda bekletilmeli, ardından suyu kurutup ılık soya sütüne ekleyin) Eriyene kadar karıştırın ... Sonra soya sütünün üst katmanındaki kabarcıkları biraz çıkarın ki soya peyniri yüzeyi daha güzel olsun !! 4-6 saat buzdolabına koyun
Şekerli su: Toz şekeri bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar kavurun, 800 cc su ilave edin, kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın (buraya şeker ve su ilave edilebilir veya tercihinize göre azaltılabilir)
Mango fasulyesi lor yöntemi: Bir kaseye doğru miktarda soya peyniri koyun ve kesilmiş mangoyu doğru miktarda şekerli suya ekleyin ve son olarak taze süt ekleyin (şekerli suyun taze süte oranı 7: 3'tür) ~
Karpuz peyniri peyniri yöntemi mangoyu karpuzla değiştirmektir ~! Ayrıca eski saf soya peyniri + şekerli su da yiyebilirsiniz
