Malzemeler
Taze kalamar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, istiridye sosu, fasulye ezmesi, yeşil soğan, kırmızı biber
Soslu taze kalamar nasıl patlatılır 1 İç organları, fasya ve plastik kemikleri çıkarmak için kalamarları kesin ve gözlerin ve gözlerin altındaki büyük yumruyu çıkarın. Satın aldığımda mağaza benim için yapacak. Geri döndüğünüzde durulayın ve etrafındaki kirli siyah filmi çıkarın.
2 Sonra kalamarın içini yatay ve dikey olarak kesin.
3 Tekrar bölümlere ayırın
4 Sonra kaynar suda bir dakika haşlayın
5 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere hemen soğuk suyla yıkayın.
6 Tencere sıcakken yağ ekleyin, soğanı, zencefili, kıyılmış sarımsağı soteleyin, biraz fasulye ezmesi ekleyin, yeşil ve kırmızı biber ekleyin, karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin, istiridye sosu ekleyin
7 Sosu kalın olana kadar kaynatın, kalamarın içine koyun, kalamarları birkaç kez karıştırın, kalamarın sosu kaplamasına izin verin, taze soğanları ekleyin, birkaç kez karıştırın ve dışarı çıksın.
-
- Buharda pişirilmiş yabani sebzeler
-
- Çıtır Osmanthus Hindistan Cevizi Sütü
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- Mısır taneli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Havuç Shuangmi Yağsız Et Çorbası # buradan taze #
-
- Tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- Lixia Karides Erişte
-
- Kızarmış büküm
-
- Siyah Çaylı Şifon Kek
-
- kaos
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Sekiz Hazine Pirinç
