Bebek Maması Takviyesi-Patates ve Pirinçli Haşlanmış Pirinç - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: 30 gram domuz eti, 30 gram mısır, 30 gram patates, 30 gram darı, 50 gram yulaf lapası, 1 adet lahana. Not: Domuz eti diğer etlerle değiştirilebilir veya sebzeler lahana veya ıspanak vb. İle değiştirilebilir.
Bir bebeğin yemesi gerekiyorsa, boğulmayı önlemek için mısır kabuğunu çıkarmak en iyisidir.
Özel bir hatırlatma, bazı bebeklerin iyi çiğneme kabiliyetine sahip olmasına ve doğrudan mısır yiyebilmesine rağmen, bebeğin boğulmasını ve riske girmesini önlemek için mısır tanelerini tekrar doğramak daha iyidir çünkü çiğnemeden doğrudan yutarlar.
Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
Domuz etini karıştırıcının öğütücü kabına koyun ve domuz etini püre haline getirin. Not: Bebek nispeten küçükse, eti önce benim gibi karıştırabilirsin, böylece bebeğin çiğnemesini kolaylaştırabilirsin.
Bir tencerede kaynar suyu kaynatın ve kaynar suda lahanayı haşlayın. Not: Ağartma süresi çok uzun olmamalıdır, en iyisi 30 saniye içinde olmaktır, ağartma süresinin çok uzun olmasını ve rengin koyulaşmasını önlemek için. Kaynar suyla haşladığınızdan emin olun.Bu tür yeşil sebzeleri haşlamak nitrit ve böcek ilacı kalıntılarını giderebilir.
Lahanayı ince parçalar halinde kesin. Not: Lahana, yüksek besin değerine sahiptir ve ayrıca bebeklerin yemesi için çok uygun olan C vitamini açısından da zengindir.
Patatesleri küçük küpler halinde kesin.
Darı yıkayın.
Bebek lapasını ve pirinci tekrar yıkayın.
Et dolgusuna 2 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. Not: Pek çok anne kızartılan kıymanın biraz kuru olduğunu ve bebeğin çiğnemesinin daha zor olduğunu söylüyor, mısır nişastasıyla da marine edebilirsiniz, böylece et mısır nişastasına sarılıp kızartılır, ihale olur. Bir yaşından sonra bebeğin baharatlanmaya ihtiyacı varsa, bu adımda soya sosu eklemeden biraz daha az soya sosu ekleyebilir.
Tavaya biraz yağ sürün, önce eti kızartın, kıyma ile kızartın, böylece kızartılmış kıyma daha güzel koksun.
Tüm malzemeleri pirinç pişiriciye koyun. Not: Ayrıca evde pirinci buğulayabilen herhangi bir alet kullanabilirsin, doğrudan pilav pişirebilirsin.
Uygun miktarda su ekleyin. Not: Bir seferde yeteri kadar su ekleyin ve bebek için hazırlayın Normal yetişkin pilavdan biraz daha fazla olabilir.Pirinç daha yumuşaktır. Çok fazla su eklemeyin, yoksa son yahnisi yulaf lapası olur.
Malzemeleri eşit dağıtmak için karıştırın, su parmağımın bir parmak ekleminin altına gelene kadar parmağımı suya koyacağım.
Lahana tencereden çıkmadan 5-6 dakika önce eklenebilir, benimki gibi çok erken eklenirse lahana rengi daha az güzelleşebilir. Kızarmış pirincin ateşe bakmasına gerek yoktur, bu da zaman kazandırır ve özellikle çalışan anneler için uygundur.Aynı zamanda besleyici olarak da eksiksizdir.Sadece temel gıda, et, sebze değil, aynı zamanda iri taneli mısır ve darı da bebek kabızlığı önlemek için ara sıra yiyebilir ~
