Ev yapımı nuga - Yemeği
Çocukluğumdan beri şeker yemeyi seviyorum ve cep harçlığım olduğunda her zaman şeker almayı seviyorum. En çok sütlü şeker, şekerleme, çıtır şeker ve nugayı seviyorum. Bugün paylaştığım şey çok basit olan nugat yöntemi. Herkesin iyi olacağına inanıyorum. Tereyağı 25 Gram süt tozu 70 gram fıstık 70 gram (damak tadına göre uygun miktar) Yaban mersini 30 gram (damak tadına göre uygun veya rahat bırakın) pamuk şeker 100 gram
Yapışmaz tavada tereyağını eritin, ardından şekerleme ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Tamamen eridikten sonra süt tozu, fıstık ve yaban mersini ekleyin ve karıştırın, ardından ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın ~
Çıkardıktan sonra fırın tepsisine koyun ve düzleştirin (yapışkan ise yağlı kağıt serebilirsiniz)
Soğuduktan sonra parçalara ayırın (buzdolabına koyabilirsiniz ve yaklaşık bir saat içinde çıkarıp kesebilirsiniz)
Nugayı yapışkan pirinç kağıdına sarın ve ardından nuganın şeker kağıdına yapışmasını önlemek için şeker kağıdı ile sarın. Lezzetli nuga tamamlandı!
Fıstık Gevrek
önceki
