Meyve Aromalı Lolipop - Yemeği
Kağıt çubuk temiz bir kalıba yerleştirilir.
Isusu
Çekirdeksiz Siyah
50 gram siyah çay suyu alın.
Süzün ve sadece 20 gram meyve suyu alın.
Paçavrayı soğuk suyla nemlendirin ve bir kenara koyun.
200 gram Isolose'u tartıp yapışmaz süt kabına koyun ve en düşük ateşte pişirin, karıştırmayın, kendi kendine yavaşça erimesine izin verin.
Şekerin eşit şekilde erimesi için tencereyi yarıya kadar sallayabilirsiniz.
Tüm şeker eridikten sonra, siyah özü tencereye dökün Bu sırada, tencerede hızlıca karıştırmak için bir yemek çubuğu kullanabilirsiniz.
Eşit şekilde karıştırın, çok köpük olacak.
Termometreniz varsa 165 dereceyi ölçmek için termometreyi kullanabilirsiniz.Yoksa 2 dakika boyunca suyu dökmenizi ve saymaya başlamanızı öneririm Lütfen resmimdeki köpük durumunu karşılaştırın.
Tencereyi ateşten çıkarın ve hemen nemli bir bez üzerine koyun.
Kabarcıklar neredeyse bittiğinde, şeker suyunu kalıba dökebilirsiniz.
Dökerken olabildiğince yavaşlamaya çalışın ve kalıbın kenarıyla aynı hizada olmalı ve taşmamalıdır.
Kalıp kabukları ile dolu.
Bir kenara koyun ve bir çantaya koyun ve ardından bir kravatla bağlayın. Bu miktarla 20 yaptım çünkü tüm bitmiş ürünlerin miktarı farklı kalıplar nedeniyle farklı olacak.
Çok şirin! Kendi çocuklarınız için yemek yemek veya vermek iyidir.
Kalıp yeterli değilse, bir parça yağlı kağıt kullanarak mermer masanın üzerine koyabilir ve bunun gibi olması için daha az dökerek çubuğu yerleştirebilirsiniz. (Bu, iki gün önce yapılan yaban mersini aromasıdır.)
Bu ejderha meyvesi aroması.
Yaban mersini aroması, meyve suyu yok, doğrudan preslenmiş, bu nedenle rengi koyu değil ama tadı güzel.
