"Levrek lezzetli bir tada ve lezzetli bir ete sahiptir. Buharda pişirme, balığın orijinal lezzetini en iyi şekilde koruyabilir ve yöntem çok basittir." Malzemeler
Levrek 1 parça
Aksesuarlar
Yemeklik yağ bir miktar
tuz bir miktar
Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
biber bir miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Levreği yıkayın.
2 Biraz tuz, karabiber, yemeklik şarap koyun ve balık gövdesini yayın.
3 Tabağın dibine yeşil soğan ve zencefili yayın.
4 Balıkları koyun.
5 Buharlı pişiriciyi kaynattıktan sonra 10 dakika buharlayın.
6 Balık buharda pişirildikten sonra çorbayı tabağa dökün, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve tadını çıkarmak için sıcak yağ dökün.
İpuçları
Balığın buharda pişirilme süresi balığın büyüklüğüne göre esnektir.