Balık sosisi
2 parça
Yumurta
2 parça
Düşük toz
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, kereviz, kereviz Balık bağırsağında omlet rulo uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın. 2 Balık bağırsaklarını bir tencereye koyun ve on dakika pişirin. 3 Kerevizi birlikte haşlayın. 4 Yumurta, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karıştırın. 5 Düşük toz ve uygun miktarda su ekleyin. 6 Yumurta hamuru biraz koyulaşana ve hamur haline gelene kadar karıştırın. 7 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün. 8 Bir tencereye bir kaşık dolusu yumurta hamurunu yayın ve güzel kokana kadar kızartın. 9 Balık bağırsaklarını ve kerevizi yumurtalı turta kabuğuna sarın. 10 Bu şekilde balık bağırsağı omleti tamamlanmış olur.