Düşük glütenli un
50 gram
Tereyağı
50 gram
Şeker
30 g
Mısır nişastası
50 gram
Aksesuarlar: 0,5 gr tuz, 1 pişmiş yumurta sarısı [Baicui Happy Baking] Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşattıktan sonra, hacim kabarana ve rengi beyaz olana kadar pudra şekeri ve tuz ekleyin 2 Bir yumurtayı kaynatın, sarısını alın ve eleğin üzerine koyun, yumurta sarısının elekten geçmesi ve ince yumurta sarısı olması için bir kaşıkla yavaşça bastırın. 3 Elenmiş yumurta sarısını, düşük glütenli un ve mısır nişastasını karıştırarak çırpılmış tereyağına dökün ve hamuru elle yoğurun. Buzdolabında saklayın. 4 Hamuru buzdolabından çıkarın ve küçük toplara bölün, küçük topları fırın tepsisine yerleştirin ve baş parmaklarınızla düz bir şekilde bastırın. Düz olarak bastırıldığında, bisküviler doğal olarak çatlayacaktır. 5 Tüm bisküvileri tek tek yapın, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 170 derece, 15-20 dakika, kenarları hafifçe kızarır ~