Karidesler
350 g
Hayranlar
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, beyaz biber, hafif soya sosu Zencefilli erişte ile buharda pişirilmiş karidesler 1 Erişteleri önceden soğuk suda bekletin 2 Islatılmış erişte suyunu boşaltın 3 Karidesleri yıkayın, arkasını açın ve karides ipliğini çıkarın 4 Erişte tabağına, karidesleri erişte üzerine koyun 5 kase tuz ve biraz şeker 6 biber ekleyin 7 Hafif soya sosu ekleyin ve sosu yapmak için karıştırın 8 Zencefili yıkayıp doğrayın 9 Karidesin üzerine serpilmiş zencefil ezmesi 10 Sosu tekrar dökün 11 Buharlı pişiricide buhar 12 Buhar ve keyfini çıkarın