Patates
2 parça
Kereviz yaprakları
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, biber eriştesi, beş baharat tozu, un, su ve su Kereviz yapraklı patatesli gözleme uygulaması 1 İki patatesi yıkayıp soyun. 2 Kereviz yapraklarını yıkayın. 3 Kereviz yapraklarını kaynar suda haşlayın. 4 Daha sonra soğuk suyla çıkarıp durulayın, suyu sıkın ve doğrayın. 5 Bir tencerede patatesleri kazıyın. 6 Uygun miktarda biber eriştesi, beş baharat tozu, tavuk özü ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. 7 Daha sonra kereviz yapraklarını eklemek için biraz su ve un ekleyin. 8 Bir macun olana kadar karıştırın. Çok ince olmamalı. 9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağa dokunun ve ısıtın. 10 Uygun miktarda macunu dökün, bir spatula ile düzleştirin ve her iki tarafını da altın olarak yakın.