Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 kafa, sirke Sarımsaklı patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri dilimler halinde kesin. 2 Yeniden filamentler halinde kesin.Nişastayı çıkarmak için suya batırın. 3 Sarımsakları ince dilimler halinde kesin. 4 Tavayı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve aroma çıkana kadar kızartın. 5 Rendelenmiş patatesleri dökün, biraz tuz ekleyin ve karıştırın. 6 Güzel kokulu sirkeyi dökün. 7 Biraz su ekleyin, patates parçaları tencereye kolayca yapışacaktır. 8 Son olarak tencereye kişniş ekleyin. 9 Sarımsaklı patates doğrayın.