Yumurta
10000 g
Tieguanyin çayı
80 g
Takviyeler, salamura, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda Tieguanyin çayı yumurtası uygulaması 1 Yumurtaları yıkayın ve 7 dakika pişene kadar bir tencerede pişirin. 2 Çıkarın, tüm yumurtanın kabuğu çatlayana kadar yumurtayı bir kaşıkla hafifçe vurun. 3 Çay yapraklarını suyla durulayın, bir tencereye koyun, tuzlu su, tuz, koyu soya ve biraz kaya şekeri ekleyin. 4 Yüksek ateşe getirin, ocağı kapatın ve tadına bakmak için dört saat bekletin ve ardından çıkarmadan önce yarım saat pişirin. 5 bitmiş ürün 6 bitmiş ürün