Kalp şeklinde ekmek (Sevgililer Günü için en düşünceli hediye) - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın
Gerçeği söylemek gerekirse ~ ekmek makinesinin hamur karıştırma ve fermantasyon işlevi gerçekten birçok şeyi kurtarabilir ~ Örneğin: orta hamurun tüm malzemeleri yazdığım sıraya göre dizilir ve hamur pürüzsüzdür ve sonra en az iki katına fermente edilir.
Ana hamurun malzemelerini (tereyağı hariç) yan yana koyun
Fermente edilmiş orta tip hamuru küçük parçalara kesin, ekmek makinesinde plastik bir kek kesici ile kesmeyi unutmayın (ilk yaptığımda çıkardım ve sonra yapışıyor ve her yerde karmaşa yaratıyor) . 3 inçlik karışımı koyun, pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurmaya başlayın, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve film çekilebilene kadar yoğurun ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın
Fermente ederken hindistancevizi dolgusu yapın, tereyağı yumuşadıktan sonra ince şeker ve çırpılmış yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından hindistan cevizini dökün ve iyice karıştırın, son olarak süt ekleyin ve tamamen emilene kadar karıştırın
Mayalanmış hamuru boşaltın (elle yoğurun, ekmek makinesi tam olarak içemez), sonra 6 eşit parçaya bölün, yoğurun ve 15 dakika dinlenin.
Hamurun bir kısmını alıp yuvarlak bir şekilde açın, hindistan cevizi dolgusunun bir kısmına sarın ve sıkıca sıkıştırın.
Hindistan cevizi macunu ile kaplı hamuru oval bir şekilde açın (Oh ~ Yanlışlıkla aynaya girdim ~ Bu bin çekimdir ~ Başka bir resim bulamıyorum)
Sonra uzunlamasına ikiye katlayın, ardından yatay olarak ikiye katlayın
Bir bıçakla kesin, altta biraz bırakın, kesmeyin, kesmeyin, kesilen yüzeyi yukarı doğru çevirin, şekillendirin ve tüm şekillendirme tamamlandıktan sonra en sonunda iki katına fermente edin, yumurta sürün
Rengi eşit olana kadar fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın.
