Balkabağı Madeleine - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

120 g

un

150 g

Toz şeker

50 gram

Balkabağı Püresi

80 g

Yumurta

3

Aksesuar Kabartma tozu 5g

Balkabağı Madeni Yöntem 1 Tereyağını su üzerinde sıvı halde ısıtın.

2 Kabak buharda pişirilir ve püre haline getirilir.

3 Yumurtaları ve pudra şekerini karıştırın.

4 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.

5 Un ve kabartma tozunu yumurta karışımına eleyin.

6 Bir spatula ile iyice karıştırın.

7 Kabak püresini ekleyin.

8 Bir spatula ile iyice karıştırın.

9 Eritilmiş tereyağını ekleyin.

10 Bir spatula ile iyice karıştırın.

11 Bitmiş kek sıvısını krema poşetine dökün ve 1 saat buzdolabında saklayın. Tekrar çıkar.

12 Kalıbın üzerine bir kat tereyağı sürün.

139 dakika dolu olduğu sürece kek sıvısını kalıba sıkın.

14 Fırını önceden 180 derece ısıtın.

15 Kalıbı, orta tabakayı koyun ve 15 ila 20 dakika pişirin.

Haşlanmış beyaz istiridye
önceki
Tavada kızartılmış Uzun Sebze Yosunu
Sonraki
Elmalı Ekmek
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
Mango Şifon
Coprinus Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
Kabak Tost
Meyveli doğum günü pastası
Etli kızarmış kış bambu çekimleri
Hindistan Cevizli Üzümlü Garland Ekmeği
Kızarmış karpuz kabuğu
Esmer şekerli kek rulosu
Yağda Kızarmış Karides
Doğumgünü pastası
To Top